Desserts - so gut, dass niemand widerstehen kann
Desserts: Die Krönung
Bei vielen Menüs wäre das Dessert schon fast überflüssig; oft fühlen wir uns schon satt. Aber was wäre eine kulinarische Reise ohne krönenden Abschluss.
Das vorhandene Repertoire ist noch nicht ausgeschöpft. Mit neuen, überraschenden Variationen werden Sie Dessertliebhaber nicht enttäuschen.
Desserts - königlicher Abschluss
Ziel:
Ich lerne die Grundlagen verschiedener Desserts kennen und entwickle im Team neue, köstliche Varianten.
Inhalte:
- in Überarbeitung
Vorkenntnisse:
Es ist kein Vorwissen notwendig
Dauer:
Mo-Fr: 18:30-22:30 (4h) oder
Samstag: 09:00-13:00 (4h)
Termine:
Workshop 1: Dienstag, 11.06.19
Workshop 2: Freitag, 13.09.19
Ort:
LA CUCINA ANDREA, St. Urbanstr. 34, 1. OG, 4900 Langenthal
Anzahl Teilnehmende:
min. 6, max. 10
Moderator:
Andrea Marco Nauli
Mitbringen:
Interesse und Offenheit für Neues
Ihr Beitrag:
CHF 140.00
(Betrag muss vor Beginn einbezahlt sein; Infos dazu folgen nach untenstehender Anmeldung)
In diesem Beitrag sind eingeschlossen: Alle Zutaten, Unterlagen, Begrüssungsdrink, Wasser, Softdrinks, Glas Wein zum Essen, Schürze, Benützung & Reinigung der Infrastruktur, Moderator